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面食品质改良剂的应用
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[2010/12/6]
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随着人们生活水平的提高,中国传统面食已逐渐向专用型、功能型、营养型转变,市场呼唤开发多种多样的专用粉已成为中国面粉行业的必然趋势。由... |
什么是食品添加剂?
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[2010/12/6]
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食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的[1]《中华人... |
江苏盐城“两节”期间24小时监控食品安全
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[2010/12/6]
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中新江苏网盐城9月21日电 (于从文 唐铮)中秋、国庆“两节”的脚步越来越近,江苏盐城市加强了对节假日食品安全督察,并进行重点检查,放假期间24小时接受、处理群众的举报和... |
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