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面食品质改良剂的应用 [2010/12/6]
    随着人们生活水平的提高,中国传统面食已逐渐向专用型、功能型、营养型转变,市场呼唤开发多种多样的专用粉已成为中国面粉行业的必然趋势。由...
什么是食品添加剂? [2010/12/6]
   食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的[1]《中华人...
江苏盐城加强亚运会期间流通环节食品安全监管 [2010/12/6]

      中新网盐城11月9日电(于从文 谷华)记者 从盐城工商部门获悉,该市将...

江苏盐城“两节”期间24小时监控食品安全 [2010/12/6]

  中新江苏网盐城9月21日电 (于从文 唐铮)中秋、国庆“两节”的脚步越来越近,江苏盐城市加强了对节假日食品安全督察,并进行重点检查,放假期间24小时接受、处理群众的举报和...

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